Une cantine autrement
L'esprit du café/cantine du Jardin est celui d'une restauration éthique et accessible au plus grand nombre. Sa carte est composée de repas gourmands, sains, complets, tout en valorisant les producteurs locaux qui travaillent naturellement et en prenant en compte les enjeux environnementaux actuels. Ici, qualité rime avec créativité : découverte de nouveaux produits, de produits oubliés, assemblages originaux et nutritifs, déchets organiques limités par l'utilisation complète des produits etc.
" Trouver des solutions pour un monde qui se nourrit autrement en prenant en compte le Développement Durable " dit par le chef !
Vous propose un menu entièrement frais et fait maison, composé le jour même par notre chef Thomas Barreau, et ponctuellement par des cuisiniers invités. C'est aussi un café ouvert tout au long de la journée, un lieu chaleureux pour un temps de pause ou de travail, accompagné d'une boisson (diverses boissons locales et éthiques) et de pâtisseries (équilibrées, gourmandes et faites maison).
La Cantine du Jardin
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une cantine du midi en format snack
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un café éthique, tout au long de la journée
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des prestations pour vos réunions (formules pauses, petits-déjeuners etc.)
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un traiteur pour vos événements professionnels
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des ateliers culinaires réguliers
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des rencontres, invitations de partenaires, producteurs, etc.
Horaires
Le café est ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h (boissons, pâtisseries…).
La cantine sert le déjeuner sur place de 11h à 14h et en vente à emporter.
Pour vos déjeuners
Thomas vous accueille en semaine pour vos déjeuners.
La Cantine du Jardin ne prend pas les réservations.
Vous êtes un groupe et souhaitez venir déjeuner ?
Pensez à nous contacter !
La Cantine du Jardin est un espace collectif restreint, et nous avons à cœur de vous proposer les meilleurs conditions pour déguster la cuisine de Thomas...
“Nous sommes ce que nous mangeons, mais ce que nous mangeons peut nous aider à être beaucoup plus que ce que nous sommes.
Alice May Brock